钙盐、足浴盐、热敷盐、孕妇专用盐、餐具洁净盐……原来盐巴还有这么多用处啊!”11月10日,在第97届秋季全国糖酒商品交易会重盐集团展区,一位顾客发出这样的感叹。
此次糖酒会,重盐集团展出自主研发的多个系列盐产品,推广“重盐云商”B2B电子商务平台,并与中国科学院重庆绿色智能技术研究院签署了共建“盐产业技术创新中心”战略合作协议。
重盐展出的系列盐产品(田泽轩 摄)
精细化创新,盐产品升级
重庆是中国井矿盐的发源地,也是主要产区。重盐集团作为重庆市加碘食盐专营经济实体,承担全市盐的生产经营和供应工作。重盐集团依托天然的资源优势,研发打造了“天一井”系列精品井矿盐产品。
借助国家盐业改革实施的东风,重盐集团不断加大对产品和技术创新的力度,进行了盐的精细化创新。目前已自主研发出钙盐、富硒盐、高纯净盐、特殊人群盐等食用盐产品;果蔬洗涤盐、足浴盐、餐具洁净盐等日化用盐产品;榨菜、泡菜、腌制、酿造等行业专用盐产品。
据重盐集团总经理陶可介绍,重盐集团全面实施模式、产品、管理、技术、品牌五大创新,目前已成立了8家省级技术产品研发中心,陆续完成新产品研发21个,推进16个新产品上市。已累计获得专利78项,其中发明专利14项,实用新型专利31项,外观专利33项,中国驰名商标2个,市级重点新产品5个。
搭建技术联盟,共建人才体系
中国科学院重庆绿色智能技术研究院作为中科院在重庆的直属科研机构,致力于国民健康、生物医药领域的发展。
这次与重盐集团签署战略合作协议,以保障消费者食盐安全,满足不同群体消费者食盐需求为宗旨,双方将联合建设“重庆市盐产业技术创新中心”。
中科重庆院生物医药与健康研究所所长杨大坚说:“这次中科重庆院与重盐集团的合作,主要目的是建成一个食盐共同开发的平台,把食盐的品质进一步提升。同时,扩展食盐品类以及食盐应用,开发更多产品,满足广大老百姓对健康的需求。”
据重盐集团副总工程师李新介绍,双方将开展在盐产品研发、分析检测、技术交流等领域的深度合作。同时,搭建技术联盟、建设人才体系,为广大消费者提供更高品质、更健康放心的食用盐,为生产企业提供更加适宜的加工用盐。
重盐集团副总经理薛波与中国科学院重庆绿色智能技术研究院生物医药与健康研究所所长杨大坚签署战略合作协议
重盐集团总经理陶可在签约仪式上致辞
中国科学院重庆绿色智能技术研究院生物医药与健康研究所所长杨大坚在签约仪式上致辞
“重盐云商”
“供应商的渠道,零售商的网络”
借助这次展会,重盐集团还大力推广了“重盐云商”互联网平台。
“重盐云商”是重盐集团打造的B2B电子商务平台,于去年底推出,上线10个月交易额超过1.2亿元,并被评为“2017年度重庆市互联网+试点项目”。是集平台运营、技术服务、产品制造、物流配送、终端零售、金融服务、品牌服务为一体的综合产业链增值平台。
“‘重盐云商’主要依托‘天一井’精品井矿盐在全国的资源分销客户为重盐招商。”重盐集团市场部部长史景山介绍道,“我们将线下经销客户转移到线上,以此将我们研发的一系列产品借助互联网平台销往全国各地。还针对全国所有生活必需品、食品制造厂家进行招商,让他们的产品也可以在我们的销售平台上销售。”
目前,“重盐云商”为供应商提供市场渠道网络资源、直连终端的低成本直销优势、平台资源展示和广告资源、便捷融资等7项服务,为零售商提供全面的商品信息、24小时便捷下单、便捷融资、定时配送等5项服务。“我们致力于把‘重盐云商’打造成‘供应商的渠道,零售商的网络’,打造成全国知名的生活必需品供应链增值专家。”史景山说。
重盐集团积极推进技术升级、产品创新,实施产品、物流、客户及渠道资源整合。“未来,我们将全力打造以‘天一井——精品井矿盐专家’为核心的产品品牌,全面推广以‘重盐云商B2B平台——生活必需品供应链增值专家’为核心的商业服务品牌,朝着‘以市场为导向、以盐为根基、区域领先的供应链管理企业’战略愿景稳步推进。”重盐集团总经理陶可说。